Kasutusjuhend AEG-ELECTROLUX BBM 14 STX

[. . . ] Juhised, mille eesmärgiks on vältida seadme kahjustada saamist. Märkused ja praktilised nõuanded Keskkonnaalane informatsioon 2 Sisukord Kasutusjuhend . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ohutusjuhised . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kasutuselt kõrvaldamine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Seadme kirjeldus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Sügavkülmutatud toiduainete kasutamisel võivad ahju paigaldatud plaadid toiduvalmistusprotsessis kõveraks tõmbuda. Selle põhjuseks on suur erinevus sügavkülmutatud toiduainete ja ahjuruumi temperatuuri vahel. Pärast plaatide jahtumist taastub plaatide endine kuju. Märkused küpsetustabelite juurde Küpsetustabelites on valitud toiduainete kohta esitatud vajalikud andmed temperatuuri, küpsetusaegade ja ahjutasandite kohta. Temperatuurid ja küpsetusajad on orienteeruvad väärtused, sest need sõltuvad taina koostisest, selle kogusest ja kasutatavast küpsetusvormist. On soovitatav esimesel korral lülitada ahi madalamale temperatuurile ja alles vajaduse korral, näiteks kui soovitakse tugevamat pruunistamist või kui küpsetusaeg venib liiga pikaks, valida kõrgem temperatuur. Kui teie retseptile ei leidu konkreetseid andmeid, tuleb kasutada mõne sarnase kondiitritoote kohta esitatud väärtusi. Kookide küpsetamisel küpsetusplaatidel või vormides mitmel ahjutasandil võib küpsetusaeg minna 10­15 minutit pikemaks. Mahlaseid küpsetatavaid toite (näiteks pitsasid, puuviljakooke jne) valmistatakse ühel ahjutasandil. Küpsetatava toote paksuse erinevused võivad küpsetamise alguses tuua kaasa ebaühtlase pruunistumise. Sellisel juhul ärge muutke temperatuuri seadistust. On soovitatav ahjus mitte praadida liha või kala, mille kogus jääb alla ühe kilogrammi. Et eralduv mahl või rasv ei kõrbeks praadimisnõu põhja kinni, on praadimisnõusse soovitatav lisada veidi vedelikku. Vajaduse korral (kui praadimisajast on kulunud 1/2- 2/3), tuleb praele keerata teine külg. Suuri praade ja linnuliha tuleb küpsetamise ajal mitu korda praeleemega kasta. Lülitage ahi umbes 10 minutit enne ettenähtud praadimisaja lõppu välja ja kasutage jääksoojust. või Praadimistabel Lihaliik Loomaliha Hautatud/ praetud liha Rostbiif või filee ­ Kogus Ahjufunktsioon Ahju- Tempera- Aeg tundides tasand tuur °C ja minutites 1-1, 5 kg Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine 1 200-250 2:00-2:30 iga kõrguse cm kohta seest punane seest roosa läbi praetud iga kõrguse cm kohta iga kõrguse cm kohta iga kõrguse cm kohta Infrapunapraadimine Infrapunapraadimine Infrapunapraadimine 1 1 1 190-200 1) 0:05-0:06 0:06-0:08 0:08-0:10 ­ 180-190 170-180 ­ Sealiha Abatükk, kael, sink Kotlet, suitsuribi Pikkpoiss Seakoot (eelnevalt keedetud) 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g -1 kg Infrapunapraadimine Infrapunapraadimine Infrapunapraadimine 1 1 1 160-180 170-180 160-170 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 750 g -1 kg Infrapunapraadimine 1 150-170 1:30-2:00 24 Lihaliik Vasikaliha Vasikapraad Vasikakoot Lambaliha Lambakoot, lambapraad Lamba abatükk Ulukiliha Jänese seljatükid, jänesejalad Hirve/ põdra seljalõigud Hirve- / põdrajalg Linnuliha Tükeldatud linnuliha Poolik broiler Broiler, metslind Part Hani Kalkun Kogus Ahjufunktsioon Ahju- Tempera- Aeg tundides tasand tuur °C ja minutites 1 kg 1, 5-2 kg Infrapunapraadimine Infrapunapraadimine 1 1 160-180 160-180 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg Infrapunapraadimine Infrapunapraadimine 1 1 150-170 160-180 1:15-2:00 1:00-1:30 kuni 1 kg Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine 3 220-250 1) 0:25-0:40 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg 1 1 210-220 200-210 1:15-1:45 1:30-2:15 200-250 g tükid 400-500 g tükid 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg Infrapunapraadimine Infrapunapraadimine Infrapunapraadimine Infrapunapraadimine Infrapunapraadimine Infrapunapraadimine Infrapunapraadimine 3 3 1 1 1 1 1 200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 160-180 140-160 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:15-1:45 2:30-3:30 1:45-2:30 2:30-4:00 Kala (hautamine) Terve kala 1-1, 5 kg Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine 1/3 210-220 0:45-1:15 1) Asetage kuuma ahju. 25 Grillimine Ahju funktsioon: Grillimine temperatuuriseadistusega või Suurel pinnal grillimine maksimaalse Tähelepanu: Grillimise ajal tuleb ahjuuks alati hoida suletuna. Grillimisfunktsioonile lülitatud tühja ahju tuleb alati eelnevalt 5 minutit soojendada! Kasutage grillimiseks üheaegselt resti ja universaalset praadimisplaati. Grillimisajad on orienteeruvad väärtused. Grillimiseks sobivad eriti hästi liha või kala lapikud tükid. Grillimistabel Grillitav toiduaine Frikadellid Seafilee Viinerid Loomalihabiifsteek, vasikabiifsteek Loomafilee, rostbiif (u. 1 kg) Röstitud leib 1) Ahjutasand 4 4 4 4 3 3 3 Grillimisaeg 1. [. . . ] Pretensioone lahendavad üksnes Electrolux Eesti AS poolt volitatud hooldustöökojad. Pretensiooni alla kuuluv viga parandatakse mõistliku aja jooksul sellest teada saamisest arvates. Ostjal on õigus vea ilmnemisel nõuda toote remondi asemel asendamist või lepingust taganeda ja nõuda toote tagasivõtmist ja ostuhinna tagastamist üksnes juhul, kui tegemist on suure ulatusega veaga, mille puhul parandamine ei annaks soovitud tulemust või kui remonti ei teostata korduvalt nõuetekohaselt. Maaletoojal on õigus keelduda toote asendamisest ja tagastamisest, kui asendamine või tagastamine põhjustab maaletoojale võrreldes toote parandamisega ebamõistlikke kulusid või põhjendamatuid ebamugavusi. [. . . ]