Kasutusjuhend AEG-ELECTROLUX S3685-6KA

[. . . ] 4 Ohutusvarustus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Kallutusvastane seade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Keeduplaadi kaitse (juurdeostetav lisa) . . . . 5 Ukselukk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] KESKMINE KUUMUS: Keeb mahedalt suuremate mullidega. Sobib enamiku toiduainete, näiteks liha, jurviljad ja kartulid, keetmiseks. KUUM: Heli kaob ja vesi hakkab kõvasti mulisema. Sobib vee keemaajamiseks pasta ja riisi keetmiseks. Seejärel keerake kuumus väiksemaks mahedamaks keetmiseks. 9 Keeduplaat Praadimine Oleks parem, kui ei praetaks otse külmikust võetud toitu. Ainult umbes 2/3 panni põhjast võiks olla kaetud toiduga. Pange margariin või või pannile ja keerake kuumus sobivaks. Parima tulemuse saamiseks on tähtis, et praadimist alustades oleks rasv õiget värvi (õigel temperatuuril). Hoidke heledat labidakest panni põhjal, et näha rasva õiget värvi. HELEPRUUN RASV: Sobib munade, sibula, tooreste kartulite, karbonaadi ja liha ning terve kala praadimiseks. PRUUNISTUNUD RASV: Sobib enamiku toitude praadimiseks, näiteks pannkoogid, hakkliha, vorstid, õhukesed kalafileed ja liha hautamiseks. HÄSTI PRUUN RASV: Sobib õhukeste lihalõikude praadimiseks. Olge ettevaatlikud, sest rasv võib kergesti süttida. Sobiva anuma valik Et hoida kokku nii aega kui energiat, peaksid pottide ja pannide põhjad: · olema vähemalt sama suured kui keeduplaat. Kui põhi on väiksem kui keeduplaat, võib iga pritse plaati põletada. Liialt kumera põhjaga poti kuumutamine võtab palju rohkem aega. pikkpoissi, lihapalle ja kogu mitmekäigulist lõunat (eelroog, põhiroog ja magustoit). Ärge unustage valimast toite, mis vajavad sama temperatuuri. Toidud, mis vajavad erinevaid valmistusaegu, pannakse ahju vastavalt sellele, millal tahetakse, et nad oleksid valmis. Liha küpsetamine Kasutades ÜLEMIST/ALUMIST KUUMUTAMIST JA VENTILAATORIGA AHJU liha küpsetamiseks on nii lihtne kui praktiline. Kondiga lihatükid, näiteks selja-, neeru- või abatükk sälitavad oma mahlad kõige paremini, kui neid küpsetatakse 125°C juures. Kuigi küpsetusaeg on veidi pikem, kui kõrgemal temperaturil. Kasutage lihanõu, milles on piisavalt ruumi, et liha ei kõrbeks kuivaks. Kasutage suurt praepanni või kuumakindlat anumat, kui praete kondiga singitükki, sest selles on tavaliselt palju lihamahla. Olge ettevaatlik seda ahjust välja võttes. Kui kasutate küpsetuskotti, lõigake auk koti ühte nurka, enne kui panete ta ahju. Siis on vähem tõenäoline, et Te kõrvetate end kotti avades kuuma auruga. Lihatermomeetri kasutamine Parima tulemuse saavutamiseks peab lihatermomeetri ots sattuma keset liha paksemat kohta, sinna kuhu soojus kõige hiljem jõuab. Ahjusoojus mõjutab termomeetrit, sellepärast peaks võimaluse korral kogu termomeetri toru olema lihasse torgatud. [. . . ] Pange tähele, et need teevad tavaliselt tasuta garantiiremonti. Kasutage ainult neid tagavaraosi, mida tarnivad sellised firmad. Pliidi tehnilised detailid on näidatud vastaval plaadil (vaata pliidi parempoolsel küljel). Tehke neist koopia sellele leheküljele, et nad oleksid kergesti leitavad, kui peate teenindusfirmasse helistama. Mudel: Toote. [. . . ]