Kasutusjuhend AEG-ELECTROLUX B3191-4-M

[. . . ] COMPETENCE B3191-4 Integreeritud elektriahi Kasutusjuhend Lugupeetud klient, Lugege palun käesolev kasutusjuhend hoolikalt läbi ja hoidke see edasiseks kasutamiseks alles. Andke juhend ka võimalikule seadme järgmisele omanikule edasi. Tekstis kasutatakse järgmisi sümboleid: Ohutusjuhised Hoiatus!Juhised, mille eesmärgiks on tagada inimeste ohutus. [. . . ] Mahlaseid küpsetatavaid toite (näiteks pitsasid, puuviljakooke jne) valmistatakse ühel ahjutasandil. Küpsetatava toote paksuse erinevused võivad küpsetamise alguses tuua kaasa ebaühtlase pruunistumise. Sellisel juhul ärge muutke temperatuuri seadistust. Küpsetamise käigus pruunistumise erinevused ühtlustuvad. Pikemate küpsetusaegade korral võib jääksoojuse ärakasutamiseks ahju välja lülitada u. 10 minutit enne küpsetusaja lõppu. Tabelite andmed kehtivad, kui pole teisiti öeldud, toitude asetamisel külma ahju. 19 Küpsetustabel Küpsetatava toidu liik Vormides küpsetatavad toidud Rõngaskoogid Liivakook / puuviljakook Biskviittort Biskviittort Muretainast tordipõhi Biskviittainast tordipõhi Kattega õunatort Õunapirukas (2 vormi Ø 20 cm, diagonaalselt nihutatult) Õunapirukas (2 vormi Ø 20 cm, diagonaalselt nihutatult) Pikantne tort (näiteks quiche lorraine) Juustutort Kuuma õhuga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine 1 1 1 1 3 3 1 150-160 140-160 140 160 180-200 150-170 170-190 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 Ahjufunktsioon AhjuTempetasand ratuur °C Aeg tundides ja minutites 1 160 1:10-1:30 Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine 1 180 1:10-1:30 1 1 180-200 170-190 0:30-1:10 1:00-1:30 Küpsetusplaatidel küpsetatavad toidud Stritsel / kringel Jõulukorvikesed Leib (rukkileib) ­ alguses. . . ­ seejärel Tuuletaskud, ekläärid Rullbiskviit Kuivad purukoogid Või-/ suhkrukoogid Puuviljakook (pärmi-/ 2) biskviittainast) Puuviljakook (pärmi-/ 2) biskviittainast) Ülemise ja alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine 3 3 170-190 160-180 1) 0:30-0:40 0:40-1:00 1 3 3 3 3 3 3 250 160-180 160-170 180-200 1) 1) 0:20 0:30-1:00 0:15-0:30 0:10-0:20 0:20-0:40 0:15-0:30 0:35-0:50 0:35-0:50 1) 150-160 190-210 150 170 1) 20 Küpsetatava toidu liik Muretainast puuviljakook Õrna täidisega plaadikoogid (näiteks kohupiima- ja kreemikoogid, mandlikattega meevahukoorekoogid ) Pitsa (rohke kattega) Pitsa (õhuke) Karaskid Madalad magusad või pikantsed pirukad Väikesed kondiitritooted Muretainast küpsised Muretainast küpsised Puisteküpsised Puisteküpsised Puisteküpsised Biskviittainast küpsised Biskviittainast küpsised Beseekoogid, besee Mandli- või pähkliküpsised Pärmitainaküpsised Lehetainaküpsised Saiakesed Saiakesed Väikesed koogid (20 tk plaadil) Väikesed koogid (20 tk plaadil) Väikesed koogid (20 tk plaadil) 2 Ahjufunktsioon Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine AhjuTempe- Aeg tundides tasand ratuur °C ja minutites 3 170-190 0:40-1:20 Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine 3 160-180 1) 0:40-1:20 Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Ülemise ja alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Ülemise / alumise kuumuuselemendiga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine 1 1 1 1 190-210 230-250 1) 0:30-1:00 0:10-0:25 0:08-0:15 0:35-0:50 1) 250-270 200-220 Kuuma õhuga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Kuuma õhuga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine 3 1/3 3 1/3 3 3 1/3 3 3 3 3 3 3 3 1/4 3 150-160 150-160 140 140 160 1) 0:06-0:20 0:06-0:20 0:20-0:30 0:25-0:40 0:20-0:30 0:15-0:20 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:60 0:20-0:40 0:20-0:30 0:20-0:35 0:20-0:35 0:20-0:30 0:25-0:40 0:20-0:30 150-160 150-160 80-100 100-120 150-160 170-180 160 180 140 140 170 1) 1) 1) 1) 1) 1) 1) Asetage kuuma ahju. 2) Kasutage universaalset plaati või rasvapanni. 21 Nõuanded küpsetamiseks Küpsetustulemus Kook on alt liiga hele. Võimalik põhjus Vale ahjutasand. Kõrvaldamine Järgmisel korral asetage kook ühe tasandi võrra allapoole. Seadistage ahi veidi madalamale temperatuurile. Küpsetamisaega ei saa kõrgendatud küpsetustemperatuuri arvel lühendada. Järgmisel korral vähendage vedeliku kogust. Pidage kinni taina segamise soovitatavast kestusest, eriti mikseri kasutamisel. Seadistage kõrgem küpsetustemperatuur. Seadistage madalam küpsetustemperatuur ja pikendage küpsetusaega. Jaotage tainas küpsetusplaadil ühtlaselt. Seadistage veidi kõrgem küpsetustemperatuur. Pirukas laguneb koost (jääb kleepuvaks, tooreks, mõnest kohast tainaseks) Liiga kõrge küpsetustemperatuur. Liiga lühike küpsetusaeg. Tainas on liiga palju vedelikku. Kook on liiga kuiv. Liiga madal küpsetustemperatuur. Liiga pikk küpsetusaeg. Liiga kõrge küpsetustemperatuur ja liiga lühike küpsetusaeg. Tainas on ebaühtlaselt jaotunud. Kook ei saa ettenähtud küpsetusajaga valmis. Liiga madal temperatuur. 22 Vormiroogade ja üleküpsetatud roogade tabel Toit Nuudlivorm Lasanje Üleküpsetatud köögivili 1) Ahju funktsioon Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Infrapunapraadimine Infrapunapraadimine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Ülemise /alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Infrapunapraadimine Ahju- Tempera- Aeg tundides tasand tuur °C ja minutites 1 1 1 1 1 1 1 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Üleküpsetatud baketid Suflee Kalavorm Täidetud juurvili 1) 1) Asetage kuuma ahju. Sügavkülmutatud valmistoitude tabel Toiduaine Sügavkülmutatud pitsa Friikartulid (300-600 g) Baketid Puuviljakook 1) Ahju funktsioon Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Infrapunapraadimine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Ülemise / alumise kuumutuselemendiga küpsetamine Ahjutasand 3 Temperatuur °C vastavalt valmistaja andmetele 200-220 vastavalt valmistaja andmetele vastavalt valmistaja andmetele Aeg vastavalt valmistaja andmetele 15-25 min. vastavalt valmistaja andmetele vastavalt valmistaja andmetele 3 3 3 1) Märkus: Friikartuleid tuleb vahepeal 2-3 korda ümber pöörata. 23 Praadimine Ahju funktsioon: Ülemise/alumise kuumutuselemendiga küpsetamine infrapunapraadimine Praadimisnõud Praadimiseks sobivad igasugused tulekindlad nõud (pidage kinni valmistaja juhistest!). Suuri lihatükke võib praadida otse universaalsel praeplaadil või restil, mille alla on asetatud universaalne praeplaat. [. . . ] Pretensiooni kõrvaldamine on ostjale tasuta eeldusel, et vigased varuosad ja sõlmed, mis vahetatakse uutega, kuuluvad garantiiandjale. Õigustatud pretensiooni alla kuuluvate puuduste kõrvaldamiseks tarvilik suuregabariidiliste ja raskete Toodete transport hooldustöökotta või hooldaja sõit koha peale toimub maaletooja vahenditega ning on ostjale tasuta. Õigustatud pretensiooni alla mittekuuluvate puuduste korral kannab Toodete transpordikulud hooldustöökotta või hooldaja sõidukulud koha peale ostja. Kui käesolevate tingimuste tõlgendamisel tekib eriarvamusi ostja ja volitatud töökoja vahel, lahendab vaidluse Electrolux Eesti AS hoolduse spetsialist. Lugupidamisega Electrolux Eesti AS Electrolux Eesti AS volitatud teenindajad: Tallinn, Harjumaa E-LUX Hoolduse OÜ Mustamäe tee 24, 10621 TALLINN Tel. [. . . ]