Kasutusjuhend AEG-ELECTROLUX B4100-1-A

[. . . ] B4100-1 COMPETENCE Integreeritav multifunktsionaalne küpsetusahi Kasutusjuhend Lugupeetud ostja Palun lugege käesolevat kasutusjuhendit tähelepanelikult. Eelkõige pöörake tähelepanu osale "Ohutusjuhised" esimestel lehekülgedel. Hoidke kasutusjuhend alles ja andke see koos seadmega edasi uuele omanikule. Hoiatav kolmnurgakujuline sümbol ja/või sõnad "Hoiatus!", "Ettevaatust!" ja "Tähelepanu!" viitavad märkustele, mis on olulised teie ohutuse tagamiseks seadmega töötamisel. [. . . ] Pidage kinni taina segamise soovitatavast kestusest, eriti mikseri kasutamisel. Järgmisel korral kasutage tumedat küpsetusvormi või asetage pirukas ühe tasapinna võrra allapoole. Küpsetage sellist pirukat järgmisel korral kauem ja madalamal temperatuuril. 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/3/5 1/3/5 150-160 140-150 160-170 80-100 100-120 160-170 170-1801 180-1901 0:15 ­ 0:35 0:20 ­ 0:60 0:25 ­ 0:40 2:10 ­ 2:50 0:40 ­ 1:20 0:30 ­ 0:60 0:30 ­ 0:50 0:30 ­ 0:55 1/4 1/4 140-1801 140-160 0:35 ­ 0:60 0:30 ­ 0:60 Praeahju tasapind (arvestus alt üles) Temperatuur ºC 2 tasapinda 3 tasapinda Aeg h : min Pirukas laguneb koost (jääb kleepuvaks, tooreks, mõnest kohast tainaseks) Piruka alumine koorik on liiga hele Mahlase täidisega pirukas ei ole läbi küpsenud/ küpseb ebaühtlaselt 21 Vormiroogade ja üleküpsetatud roogade tabel Küpsetise liik Kahepoolne kuumutamine Praeahju Temperatuur tasapind ºC (arvestus alt üles) 1 1 1 1 1 1 1 180-200 180-200 200-220 200-220 180-200 180-200 180-200 Infrapunapraadimine Aeg Praeahju Temperatuur mõlemale tasapind ºC funktsioonile (arvestus h : min alt üles) 1 1 1 1 1 1 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 0:45 ­ 1:00 0:25 ­ 0:40 0:15 ­ 0:30 0:15 ­ 0:30 0:40 ­ 0:60 0:30 ­ 1:00 0:30 ­ 1:00 Nuudlivorm Lasanje Üleküpsetatud juurvili1 Üleküpsetatud baketid1 Suflee Kalavorm Täidetud juurvili 1) Asetage kuuma praeahju Rasvase kirjaga on toodud numbrid sellele tootele optimaalse praeahju funktsiooni veerus. Külmutatud valmistoiduainete tabel Toiduaine Külmutatud pitsa Friikartulid1 (300-600 g) Baketid Praeahju tasapind (arvestus alt üles) 3 Kahepoolne kuumutamine Infrapunapraadimine Kahepoolne kuumutamine Kahepoolne kuumutamine Praeahju funktsioon Vastavalt valmistaja juhistele 200-220 ºC Vastavalt valmistaja juhistele 15-25 min Temperatuur Külmutatud pitsa Friikartulid1 (300-600 g) Baketid 3 3 Vastavalt valmistaja juhistele Vastavalt valmistaja juhistele Vastavalt valmistaja juhistele Vastavalt valmistaja juhistele Puuviljapirukas 3 Puuviljapirukas 1) Märkus: Friikartulit tuleb 2-3 korda segada. 22 Praadimine Praadimiseks kasutage praeahju funktsioone Infrapunapraadimine kuumutamine või Kahepoolne Praadimisnõud · Praadimiseks sobivad igasugused tulekindlad nõud. · Plastkäepidemetega nõude kasutamisel tuleb jälgida, et käepidemete materjal oleks kuumakindel. · Suuri lihatükke (näiteks kalkun, hani, 3-4 kanapoega, 3-4 vasikajalga) võib praadida otse universaalsel praeplaadil või restil, mille alla on asetatud universaalne praeplaat. · Igasuguseid tailiha liike (näiteks vasikaliha, loomaliha, marineeritud lihast praed, külmutatud liha) on soovitatav praadida kaanega praadimisnõus. · Igasuguseid liharoogi, millel peab olema pruunistatud koorik (näiteks sealiha, hakkliha, lambaliha, part, 1-2 vasikajalga, 1-2 kanapoega, väikelinnud, röstbiifsteek, fileed, ulukiliha) võib praadida lahtises praadimisnõus. · Nõuanne: Kui kasutate praadimiseks (eriti väiksemate koguste korral) praadimisnõud, määrdub praeahi vähem!Praeahju tasapinnad · Informatsioon praeahju tasapindade kohta on esitatud allpool toodud tabelis. Praadimistabeli kasutamise juhised Tabelist leiate mitmesuguste lihaliikide kohta andmeid sobivate praeahju funktsioonide, temperatuuri seadistuste, küpsemisaja ja kasutatavate praeahju tasapindade kohta. Andmed toiduvalmistamise kestuse kohta on orienteeruva iseloomuga. · · · · · On soovitatav praeahjus mitte praadida ega küpsetada liha või kala, mille kogus jääb alla ühe kilogrammi. Üldjuhul sobib väga taisest lihast roogade korral nagu kalaroad ja ulukilihast road kasutamiseks praeahju funktsioon Kahepoolne kuumutamine . Igasuguste muude lihaliikide korral (eriti linnuliha) on soovitatav kasutada funktsiooni Infrapunapraadimine . Vajalik toiduvalmistamise kestus sõltub liha liigist ja kvaliteedist. Et eralduv mahl või rasv ei kõrbeks praadimisnõu pinnale kinni, on praadimisnõusse soovitatav lisada veidi vedelikku. Pöörake praele teine külg, kui toiduvalmistamise kestusest on täitunud 2/3. 10-15 minutit enne ettenähtud praadimisaja lõppu tuleb praeahi välja lülitada ja kasutada jääksoojust. 23 Praadimistabel Liha liik Kogus Kaal Kahepoolne kuumutamine Praeahju Temperatuur tasapind ºC (arvestus alt üles) 1 200-250 Infrapunapraadimine Praeahju Temperatuur tasapind ºC (arvestus alt üles) Aeg tunnid: minutid Loomaliha Hautatud/ praetud liha Rostbiif või filee - seest punane paksus 1 cm 1 1 1 250-2701 250-2701 250-2701 1 1 1 190-200 180-190 170-180 1-1, 5 kg 2:00­2:30 paksusega 1 cm 0:05­0:06 0:06­0:08 0:08­0:10 - seest roosa paksus 1 cm - hästi küpsenud Sealiha Abatükk, kael, sink Karbonaad, suitsuribi Pikkpoiss Seakoot (eelnevalt keedetud) Vasikaliha Vasikapraad Vasikakoot Lambaliha Lambakoot, lambapraad Lamba abatükk 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 1 kg 1, 5-2 kg 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g ­ 1 kg 750 g ­ 1 kg paksus 1 cm 1 1 1 1 210-220 180-190 170-180 210-220 1 1 1 1 160-180 170-180 160-170 150-170 1:30­2:00 1:00­1:30 0:45­1:00 1:30­2:00 1 1 1 1 210-220 210-225 210-220 210-220 1 1 1 1 160-180 160-180 150-170 160-180 1:30­2:00 2:00-2:30 1:05­2:00 1:00­1:30 24 Liha liik Kogus Kaal Kahepoolne kuumutamine Infrapunapraadimine Aeg tunnid: minutid Praeahju Temperatuur Praeahju Temperatuur tasapind ºC tasapind ºC (arvestus (arvestus alt üles) alt üles) 3 220-2501 3 160-170 Ulukiliha Jänese kuni 1 kg seljatükid, jänesejalad Hirve/ põdra seljalõigud Hirve-/ põdrajalg Linnuliha Tükeldatud Tükid linnuliha suurusega 4-6 tükki 200-250 g Broiler 2-4 poolt Broiler, metslind Part Hani Kalkun Igaüks 400-500 g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg 3 220-250 3 180-200 0:35-0:50 1, 5-2 kg 0:25­0:40 1 210-220 1 160-180 1:15­1:45 1, 5-2 kg 1 200-210 1 160-180 1:30­2:15 3 1 1 1 1 220-250 220-250 210-220 200-210 200-210 3 1 1 1 1 180-200 170-180 160-180 150-160 150-160 140-150 0:35-0:50 0:45-1:15 1:00-1:30 2:30-3:00 1:30-2:00 2:30-4:00 180-200 Kala (hautamiseks) Terve kala 1, 5-2 kg 2/3 210-220 2/3 160-170 0:45-1:15 1) Asetage kuuma praeahju. Praeahju funktsiooni veerus on rasvase kirjaga toodud arvud, mis on antud toiduaine jaoks optimaalsed. 25 Grillimine Grillimiseks kasutatakse praeahju funktsiooni Topeltgrill seadistamisega . või Grill koos temperatuuri Tähelepanu!Tühja ahju tuleb alati funktsiooni Grill abil 5 minutit ette soojendada!Grillimisnõud · Kasutage grillimiseks üheaegselt resti ja universaalset praadimisplaati. Praeahju tasapinnad · Lapikute toiduainete grillimiseks kasutage alati praeahju 4. tasapinda alt loetuna. Märkused grillimistabeli juurde Grillimise kestused on esitatud üksnes orienteeruvalt, sest täpne kestus sõltub liha või kala liigist ja kvaliteedist. · · Grillimiseks sobivad eriti hästi liha või kala lapikud tükid. Ligikaudu poole grillimisaja täissaamisel tuleb grillitavatele toitudele keerata teine külg. Hoiatus! [. . . ] - Garantii kestvus ja tingimused on sellised, nagu on kehtestatud Teie uuel asukohamaal sama kaubamärgiga samale tootele. - Garantii kehtib ainult Teile, seda ei saa üle anda kellelegi teisele. - Teie uus elukoht on Euroopa Ühenduses või Euroopa vabakaubanduse tsoonis. - Seade on paigaldatud kooskõlas instruktsiooniga ja kasutatakse kasutusjuhendis ettenähtud eesmärkidel. [. . . ]