Kasutusjuhend AEG-ELECTROLUX B5741-4-M

[. . . ] COMPETENCE B5741-4 Integreeritav elektriahi Kasutusjuhend Lugupeetud klient, lugege palun käesolev kasutusjuhend hoolikalt läbi ja hoidke ilmtingimata tuleviku tarvis alles. Andke kasutusjuhend seadme võimalikule järgmisele omanikule edasi. Kasutusjuhendi tekstis kasutatakse järgmisi sümboleid: Ohutusalane informatsioon Hoiatus!Juhised, mis aitavad vältida seadme kahjustusi. [. . . ] Ahi lülitub iseenesest temperatuuril: 30 ­ 120 °C 120 ­ 200 °C 200 ­ 250 °C 250 ­ maksimum °C 12, 5 tunni möödudes välja 8, 5 tunni möödudes välja 5, 5 tunni möödudes välja 1, 5 tunni möödudes välja Ahju kasutuselevõtt peale seda, kui turvaväljalülitus on ta välja lülitanud Lülitage ahi täiesti välja. Seejärel võite ahju uuesti sisse lülitada. Ahju turvaväljalülitus ei toimi, kui kellafunktsioonid , , Kestus" või , , Lõpp" on sisse lülitatud. 23 Kasutusvaldkonnad, tabelid ja nõuanded Küpsetamine Ahju funktsioonid: Kuum õhk või Ülalt/altkuumutus Küpsetusvormid · Ülalt/altkuumutuse funktsiooniga sobivad tumedast metallist või kattekihiga küpsetusvormid. · Funktsiooniga Kuum õhk sobivad ka heledad metallvormid. Töötasandid · Funktsiooniga Ülalt/altkuumutus saab küpsetada ainult ühel töötasandil korraga. · Funktsiooniga Kuum õhk saate küpsetada kuni kolmel küpsetusplaadil korraga: 1 küpsetusplaat: nt töötasand 3 1 küpsetusvorm: nt töötasand 1 2 küpsetusplaati: nt töötasandid 1 ja 4 3 küpsetusplaati: töötasandid 1, 3 ja 5 24 Üldised nõuanded · Asetage küpsetusplaat ahju nii, et kaldus serv oleks eespool!· Funktsioonidega Ülalt/altkuumutus või Kuum õhk võite küpsetamiseks restile asetada ka kaks küpsetusvormi üheaegselt. Küpsetusaeg sellest märkimisväärselt ei pikene. Külmutatud toidu valmistamisel võib kasutuses olev küpsetusplaat kõverduda. Selle põhjustab külmutatud toidu ja ahju temperatuuride suur erinevus. Peale küpsetusplaatide mahajahtumist taastub nende esialgne kuju. Nõuanded küpsetusaegade tabelite osas Tabelitest leiate terve reale küpsetistele sobivad küpsetustemperatuurid, küpsetusajad ja töötasandid. · Esitatud temperatuurid ja küpsetusajad on ligikaudsed, kuna need olenevad taigna koostisest, kogusest ja küpsetusvormist. · Esimesel korral soovitame valida madalama küpsetustemperatuuri ja seejärel seda vajadusel tõsta, nt kui soovite tugevamat pruunistust või küpsemine kestab liiga kaua. · Kui Te ei leia tabelist konkreetsele retseptile vastavaid andmeid, lähtuge mõne sarnase küpsetise kohta esitatud andmetest. · Kookide küpsetamise aeg võib mitmel töötasandil korraga küpsetades 10 ­ 15 minuti võrra pikeneda. · Suure vedelikusisaldusega küpsetised (nt pitsad, puuviljakoogid jne) valmistatakse ühel töötasandil. · Ebaühtlase kõrgusega küpsetised võivad küpsetusprotsessi alguses pruunistuda ebaühtlaselt. Sellisel juhul ärge muutke temperatuuri seadistust. Küpsetusprotsessi edenedes pruunistuvad küpsetised ühtlaselt. Pikemate küpsetusaegade puhul võite ahju ca 10 minutit enne küpsetusaja lõppu välja lülitada ja nõnda järelsoojust kasutada. Küpsetusaegade tabelites toodud andmed kehtivad, juhul kui pole märgitud teisiti, külma ahju pandava toidu kohta. 25 Küpsetusaegade tabel Küpsetamine ühel töötasandil Küpsetise liik Küpsetised vormides Vormikook või keeks Liivakook/plaadikook Biskviittort Muretaignast tordipõhi Biskviiditaignast tordipõhi Kattega õunatort Õunakook (2 vormi, Ø 20 cm, diagonaalselt asetatud) Õunakook (2 vormi, Ø 20 cm, diagonaalselt asetatud) Vürtsikas pirukas (nt Quiche Lorraine) Juustutort Kuum õhk Kuum õhk Kuum õhk Kuum õhk Kuum õhk Ülalt/altkuumutus Ülalt/altkuumutus 1 1 1 3 3 1 1 150-160 140-160 150-160 170-1801) 150-170 170-190 180-200 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 0:20-0:30 Ahjufunktsioon Töötasand Temperatuur °C Küpsetusaeg (h : min) Kuum õhk Kuum õhk Ülalt/altkuumutus 1 1 1 170-190 160-180 170-190 1:05-1:20 0:30-1:10 1:00-1:30 Küpsetusplaadil valmistatavad küpsetised Stritsel, kringel Puuviljakeeks Rukkileib -kõigepealt -seejärel Tuuletaskud/ekleerid Rullbiskviit Purukook, kuiv Võikook, suhkrukook Puuviljakook (pärmitaigen/biskviiditaigen)2) Puuviljakook (muretaigen) Õrna kattega plaadikoogid (nt kohupiim, vahukoor) Ülalt/altkuumutus Ülalt/altkuumutus Ülalt/altkuumutus Ülalt/altkuumutus Ülalt/altkuumutus Kuum õhk Ülalt/altkuumutus Kuum õhk Kuum õhk Ülalt/altkuumutus 3 3 3 2 3 3 3 3 3 170-190 160-1801) 2501) 160-180 160-1701) 180-2001) 150-160 190-2101) 150-170 160-170 160-1801) 0:30-0:40 0:40-1:00 0:20 0:30-1:00 0:15-0:30 0:10-0:20 0:20-0:40 0:15-0:30 0:25-0:50 0:40-1:20 0:40-1:20 26 Küpsetise liik Pitsa (rohke kattega)2) Pitsa (õhuke) Karask Lahtised pirukad (Sveitsi pirukad) Väikesed küpsetised Muretaignaküpsised Tordipritsiga tehtud küpsised Biskviitküpsised Beseed Kookosküpsised Väikesed küpsetised pärmitaignast Väikesed küpsetised lehttaignast Saiakesed Väikesed koogikesed (20 tükki ühel plaadil) Ahjufunktsioon Kuum õhk Kuum õhk Kuum õhk Kuum õhk Töötasand 1 1 1 1 Temperatuur °C 180-2001) 200-2201) 200-220 180-200 Küpsetusaeg (h : min) 0:30-1:00 0:10-0:25 0:08-0:15 0:35-0:50 Kuum õhk Kuum õhk Kuum õhk Kuum õhk Kuum õhk Kuum õhk 3 3 3 3 3 3 150-160 140-150 150-160 80-100 100-120 150-160 170-1801) 170-1901) 170-1901) 0:06-0:20 0:10-0:40 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:60 0:20-0:40 Kuum õhk Kuum õhk Ülalt/altkuumutus 3 3 3 0:20-0:30 0:20-0:35 0:20-0:30 1) Ahi tuleb eelsoojendada 2) Kasutage universaalpanni ehk rasvavanni. 27 Küpsetamine mitmel töötasandil korraga Kuum õhk Küpsetise liik Kuum õhk Temperatuur °C Küpsetusaeg (h : min) Töötasand (altpoolt loetuna) 2 töötasandit 3 töötasandit Küpsetusplaadil valmistatavad küpsetised Tuuletaskud/ekleerid Purukook, kuiv Väikesed küpsetised Muretaignaküpsised Tordipritsiga tehtud küpsised Biskviitküpsised Beseed Kookosküpsised Väikesed küpsetised pärmitaignast Väikesed küpsetised lehttaignast Saiakesed Väikesed koogikesed (20 tükki ühel plaadil) 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/4 1/4 1/3/5 1/3/5 150-160 140-150 160-170 80-100 100-120 160-170 170-1801) 180-1901) 140-1601) 0:15-0:35 0:20-0:60 0:25-0:40 2:10-2:50 0:40-1:20 0:30-0:60 0:30-0:50 0:30-0:55 0:25-0:35 1/4 1/3 160-1801) 140-160 0:35-0:60 0:30-0:60 28 Soovitused küpsetamiseks Küpsetustulemus Koogi põhi on liiga hele Võimalik põhjus Valisite vale töötasandi Abinõu Pange kook madalamale töötasandile Kook vajub kokku (on kleepuv, mureneb, kaetud niiskete laikudega) Temperatuur on liiga kõrge Küpsetusaeg on liiga lühike Vähendage natukene temperatuuri Pikendage küpsetusaega Kõrgema temperatuuriga ei saa lühemat küpsetusaega kompenseerida. [. . . ] Juhul, kui müüjal ja kliendil ei õnnestu lahkarvamusi lahendada, lahendab vaidluse kohus. Lugupidamisega Electrolux Eesti AS GARANTIITALONG Mudel ________________________Toote nr. ______________________________ Seeria nr. _____________________Ostukuupäev __________________________ Garantiitingimustega tutvunud: Ostja: ________________________________ Müügiorganisatsioon: ________________________________________________ Müüja allkiri: Electrolux Eesti AS volitatud teenindajad: Tallinn, Harjumaa E-LUX Hoolduse OÜ Mustamäe tee 24, 10621 TALLINN Tel. [. . . ]