Kasutusjuhend AEG-ELECTROLUX BSB 14 STX LI

[. . . ] Soovime teile roomsat seadme kasutamist. Sisukord Kasutusjuhend Ohutusalaseid märkusi 3 3 Seadme kirjeldus 4 Üldvaade 4 Kontrollpaneel 5 Ahju varustus 5 Ahju lisavarustus 6 Enne esimest kasutamist 6 Päevaaja reguleerimine ja muutmine 6 Esimene puhastamine 7 Ahju käsitsemine 8 Ahju sisse- ja väljalülitamine 8 Ahju funktsioonid 8 Resti, küpsetusplaadi ja rasvapanni paigaldamine 9 Rasvafiltri paigaldamine/ väljavõtmine 11 Kella funktsioonid 11 Kasutamine, tabelid ja näpunäited Küpsetamine Praadimine Pinnagrill Sulatamine Kuivatamine Hoidiste valmistamine Puhastamine ja hooldus Seade väljastpoolt Küpsetusahju sisemus Lisaseadmed Paigaldusvõre Ahju valgustus Küpsetusahju lagi Küpsetusahju uks Küpsetusahju ukseklaas Mis teha, kui . . . Jäätmekäitlus Teenindus 16 16 24 26 27 27 28 29 29 30 30 30 31 31 32 34 37 38 39 Käesolevas kasutusjuhendis on kasutatud järgmisi hoiatusmärke: 1 3 2 Tähtis info teie isikliku ohutuse kohta ja info seadme kahjustamise vältimise kohta. Üldine info ja nõuanded Keskkonnainfo Kasutusjuhend 3 Kasutusjuhend 1 Ohutusalaseid märkusi Elektriohutus · Seadet tohib ühendada ainult vastavat kontsessiooni omav spetsialist. · Kui seade on rikkis või vigastatud: Keerake või lülitage kaitsmed välja. [. . . ] · Pöördõhk võte kuni 3 plaadil samaaegselt küpsetada: 1 plaat: näit. tasand 3 1 küpsetusvorm: näit. tasandid 1 ja 3 3 plaati: Tasandid 1, 3 ja 5 Üldmärkused · Pange plaat ahju kaldu olev serv eespool!Kuumutus või Pöördõhk ka kahte vormi samaaegselt üksteise kõrval röstvõrel küpsetada. Küpsetusaeg pikeneb ainult vähesel määral. 3 Sügavkülmutatud toiduaineid kasutades võivad küpsetusplaadid kumeraks tõmbuda. See on tingitud suurest temperatuurierinevusest sügavkülmutatud toiduainete ja ahju temperatuuri vahel. Pärast plaatide jahtumist taastub nende esialgne kuju. Märkusi küpsetustabelite juurde Tabelitest leiate valiku toite koos andmetega temperatuuri, küpsemisaja ja küpsetamistasandi kohta. 18 Kasutamine, tabelid ja näpunäited · Temperatuurid ja küpsetamisajad on ligikaudsed, kuna need sõltuvad taigna koostisest, kogusest ja küpsetusvormist. · Soovitame esimest korda toitu valmistades valida madalam temperatuur ja suurendada seda alles vajaduse korral, näit. kui soovitakse tugevamat pruunistumist või kui küpsetusaeg kestab liiga kaua. · Kui te oma retsepti kohta konkreetseid andmeid ei leia, siis juhinduge mõnest sarnasest küpsetisest. · Kõiki lihasorte, millel peab olema koorik, võite praadida ilma kaaneta praepotis. 3 Märkusi praetabeli kohta Järgnevas tabelis toodud andmed on ligikaudsed. · Soovitame praadida liha ja kala praeahjus ainult siis, kui see kaalub vähemalt 1kg. · Et vältida väljavoolava lihamahla või rasva kinnikõrbemist, soovitame lisada praenõusse pisut vedelikku. · Keerake praadi vajadusel (pärast 1/2 - 2/3 küpsetusaja möödumist). · Kasktke suuri praade ja linnuliha küpsetamise ajal mitu korda praevedelikuga. 10 minutit enne praadimisaja lõppu välja, et kasutada ära jääksoojus. Praadimistabel Liha sort Loomaliha Moorpraad Rostbiif või filee - seest punane - seest roosa läbiküpsenud Kõrguse cm kohta Kõrguse cm kohta Kõrguse cm kohta Gratineerimi ne Gratineerimi ne Gratineerimi ne 1 190-2001) 1-1, 5 kg Ül. /Al. Kuumutus 1 200-250 2:00-2:30 Kõrguse cm kohta 0:05-0:06 Kogus Ahjufunktsioon Praadimistasand Temperatuur °C Aeg Tund: Min. 1 180-190 0:06-0:08 1 170-180 0:08-0:10 Kasutamine, tabelid ja näpunäited 25 Liha sort Sealiha Õlg, kael, sink Karbonaad, Kassler Pikkpoiss Seakoot (eelnevalt keedetud) Vasikaliha Vasikapraad Vasikakoot Lammas Lambakints, lambapraad Lambaselg Ulukiliha Jäneseselg, jänesekoivad Hirve-/ põdraselg Hirve-/ põdrakints Linnuliha Linnu osad Poolik kana Kana, broiler Part Hani Kogus Ahjufunktsioon Praadimistasand Temperatuur °C Aeg Tund: Min. 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g1 kg 750 g1 kg Gratineerimi ne Gratineerimi ne Gratineerimi ne Gratineerimi ne Gratineerimi ne Gratineerimi ne Gratineerimi ne Gratineerimi ne Ül. /Al. Kuumutus Gratineerimi ne Gratineerimi ne Gratineerimi ne Gratineerimi ne Gratineerimi ne 1 1 1 1 160-180 170-180 160-170 150-170 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 1 kg 1, 5-2 kg 1 1 160-180 160-180 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 1 1 150-170 160-180 1:15-2:00 1:00-1:30 kuni 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg 3 1 1 220-2501) 210-220 200-210 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 200250g tk 400500g tk 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 1 1 1 1 1 200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:15-1:45 2:30-3:30 26 Kasutamine, tabelid ja näpunäited Liha sort Kalkun Kalkun Kogus 2, 53, 5 kg 4-6 kg Ahjufunktsioon Gratineerimi ne Gratineerimi ne Ül. /Al. Kuumutus Praadimistasand 1 1 Temperatuur °C 160-180 140-160 Aeg Tund: Min. 1:45-2:30 2:30-4:00 Kala (hautamine) Terved kalad 1-1, 5 kg 1 210-220 0:45-1:15 1)Küpsetusahju eelsoojendamine Pinnagrill Küpsetusahju funktsioon: Minigrill temperatuuril. või Maksigrill maksimaalsel Tähelepanu: Grillige alati suletud ahjuuksega. [. . . ] Jõu rakendamisel, eriti kui seda tehakse esiklaasi äärtes, võib klaas murduda. 1 Puhastamine ja hooldus Ukseklaaside eemaldamine 1. Avage küpsetusahju uks täielikult. 35 2. Avage mõlema ukseliigendi küljes asuvad klemmhoovad (A) täielikult. 3. Sulgege uks kuni esimese puhkeasendini (u 45°). 4. [. . . ]