Kasutusjuhend AEG-ELECTROLUX E4401-4B

[. . . ] COMPETENCE E4401-4 Köögimööblisse integreeritav ahi Kasutusjuhend Lugupeetud klient! Lugege käesolev kasutusjuhend hoolikalt läbi ja hoidke see hilisemaks kasutamiseks alles. Andke kasutusjuhend vajadusel edasi ka seadme võimalikule uuele omanikule. Tekstis kasutatakse järgmisi tähiseid: Ohutusjuhised Hoiatus!Praktilised juhised ja nõuanded Keskkonnateave 2 Sisukord Kasutusjuhend . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Ohutusjuhised . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Jahtumise käigus võtab ahjuplaat endise vormi. Märkused küpsetustabelite kohta Tabelitest leiate informatsiooni erinevate roogade valmistamiseks sobiva temperatuuri, küpsetusaja ja küpsetustasandite kohta. · Nimetatud temperatuuriseadistused ning küpsemisajad on soovituslikud. Tulemust mõjutavad ka taina kogus ja koostis ning küpsetusnõu omadused. · Soovitame algul valida madalam temperatuur ja ainult vajadusel, näiteks kui soovite intensiivsemat pruunistust või kui küpsetusaeg läheb liiga pikaks, valige kõrgem temperatuur. · Kui Te ei leia oma retseptile vastavaid soovitusi, lähtuge mõne sarnase toidu kohta antud valmistusjuhistest. · Kookide küpsemisaeg võib pikeneda 10-15 minutit, kui neid küpsetatakse mitmel küpsetustasandil korraga. · Mahlaseid küpsetisi (näiteks pitsad, puuviljakoogid jne. ) tuleb küpsetada vaid ühel tasandil. · Kui küpsetise pealispind on ebatasane, võib see küpsetamise alguses ebaühtlaselt pruunistuda. Sellisel juhul ei ole temperatuuri seadistust vaja muuta. Edasisel küpsemisel pruunistub küpsetis ühtlaselt. Kui küpsemisaeg on pikk, võite lõplikuks küpsetamiseks kasutada jääkkuumust ja lülitada ahju umbes 10 minutit enne küpsetusaja lõppu välja. Kui ei ole märgitud teisiti, on tabelites toodud andmete juures lähtutud sellest, et ahi on küpsetamise alustamisel külm. 21 Ahjuroogade tabel Küpsetise liik Vormis küpsetatavad küpsetised Biskviit või muretainaküpsised Liivatainakook/ kuningakook Kondiitrikook Kondiitrikook Muretainast koogipõhi Vedelast tainast koogipõhi Kinnine õunakook Õunapirukas (2 vormi Ø 20 cm, diagonaalselt) Õunapirukas (2 vormi Ø 20 cm, diagonaalselt) Soolased pirukad (nt. prantsuse juustupirukas Quiche Lorraine) Juustukook Konvektiivreziim Konvektiivreziim Konvektiivreziim Pealt-/altküpsetamine Pealt-/altküpsetamine Konvektiivreziim Pealt-/altküpsetamine Konvektiivreziim Pealt-/altküpsetamine Pealt-/altküpsetamine 1 1 1 2 3 3 1 1 1 1 150­160 140­160 140 160 180­200 150­170 170­190 160 180 180­200 0:50­1:10 1:10­1:30 0:25­0:40 0:25­0:40 0:10­0:25 0:20­0:25 0:50­1:00 1:10­1:30 0:10­1:30 0:30­1:10 Ahju funktsioon Küpsetustasand Temperatuur °C Aeg tundi, minutit Pealt-/altküpsetamine 1 170­190 1:00­1:30 Plaadil küpsetatavad küpsetised Kringel või pidusai Täidisega sai Leib (rukkileib) - algul - lõpus Tuuletaskud Rullbiskviit Kuiv pähklikook Või-/ suhkrukook Puuviljakook (pärmitainast/ vedelast tai2) nast) Puuviljakook (pärmitainast/ vedelast tai2) nast) Pealt-/altküpsetamine Pealt-/altküpsetamine Pealt-/altküpsetamine 3 3 2 170­190 160­180 1) 1) 0:30­0:40 0:40­1:00 0:20 0:30-1:00 0:15­0:30 0:10­0:20 0:20­0:40 0:15­0:30 0:35­0:50 250 160­180 Konvektiivreziim Pealt-/altküpsetamine Konvektiivreziim Pealt-/altküpsetamine Konvektiivreziim 3 3 3 3 3 160­170 80­200 1) 1) 150­160 190­210 150 1) Pealt-/altküpsetamine 3 170 0:35­0:50 22 Küpsetise liik Muretainapõhjaga puuviljakook Plaadil küpsetatud küpsetised õrna täidisega (nt kohupiim, vahukoor, meekook) Pitsa (palju katet) Pitsa (õhuke) Pitasai (kohev täidetud sai) Sveitsi pirukas Väikesed küpsetised Muretainaküpsised Muretainaküpsised Tordipritsiga kaunistatud küpsised Tordipritsiga kaunistatud küpsised Tordipritsiga kaunistatud küpsised Vedelast tainast küpsised Vedelast tainast küpsised Beseeküpsised Mandlikorvid Väikesed pärmitainaküpsised Väikesed võitainaküpsised Kuklid Kuklid Väikesed koogid (20 tk plaadil) Väikesed koogid (20 tk plaadil) Väikesed koogid (20 tk plaadil) 2 Ahju funktsioon Pealt-/altküpsetamine Pealt-/altküpsetamine Küpsetustasand 3 3 Temperatuur °C 170­190 160­180 Aeg tundi, minutit 0:40­1:20 0:40­1:20 Pealt-/altküpsetamine Pealt-/altküpsetamine Pealt-/altküpsetamine Pealt-/altküpsetamine 1 1 1 1 190­210 230­250 1) 1) 0:30­1:00 0:10­0:25 0:08­0:15 0:35­0:50 250­270 200­220 Konvektiivreziim Konvektiivreziim Konvektiivreziim Konvektiivreziim Pealt-/altküpsetamine Konvektiivreziim Konvektiivreziim Konvektiivreziim Konvektiivreziim Konvektiivreziim Konvektiivreziim Konvektiivreziim Pealt-/altküpsetamine Konvektiivreziim Konvektiivreziim Pealt-/altküpsetamine 3 1/3 3 1/3 3 3 150­160 150­160 140 140 160 1) 0:06­0:20 0:06­0:20 0:20­0:30 0:25­0:40 0:20­0:30 0:15­0:20 0:15­0:20 2:00­2:30 0:30­0:60 0:20­0:40 0:20­0:30 0:20­0:35 0:20­0:35 0:20­0:30 0:25­0:40 0:20­0:30 150­160 150­160 80­100 100­120 150­160 170­180 160 180 140 140 170 1) 1) 1) 1) 1/3 3 3 3 3 3 3 3 1/4 3 1) 1) 1) Ahi vajab eelkuumutust 2) Kasutage tilkumisalust või rasvapanni. 23 Küpsetamine mitmel küpsetustasandil Konvektiivreziim Küpsetise liik Intensiivreziim Aeg tundi, minutit Küpsetustasand altpoolt lugedes 2. tasandil Temperatuur °C Plaadil küpsetatavad küpsetised Tuuletaskud Kuiv pähklikook Väikesed küpsetised Muretainaküpsised Tordipritsiga kaunistatud küpsised Kohevaks segatud tainast valmistatud küpsised Beseeküpsised Mandlikorvid Väikesed pärmitainaküpsised Väikesed võitainaküpsised Kuklid Väikesed koogid (20 tk plaadil) 1) Ahi vajab eelkuumutust 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/4 1/3/5 1/3/5 --------------150­160 140 160­170 80­100 100­120 160­170 170­180 160 140 1) 1) 1/4 1/3 ----- 160­180 1) 0:35­0:60 0:30­0:60 140­160 0:15­0:35 0:20­0:60 0:25­0:40 2:10­2:50 0:40­1:20 0:30­0:60 0:30­0:50 0:30­0:45 0:25­0:40 24 Võimalikud vead küpsetamisel Küpsetustulemus Kook on alt liiga hele. Võimalik põhjus Vale küpsetustasand. Lahendamine Küpsetage kooki madalamal küpsetustasandil. Reguleerige küpsetustemperatuur veidi madalamaks. Pikendage küpsetusaega Küpsetusaega ei tohi lühendada kõrgema temperatuuri valimisega. Kontrollige, kas taina segamisaeg on õige, eriti taina valmistamisel köögikombainiga. Tõstke küpsetustemperatuuri. Kook vajub kokku (taigen ei ole küpsenud ja on liiga vedel). Liiga kõrge küpsetustemperatuur. Liiga lühike küpsetusaeg. Taigen sisaldab liiga palju vedelikku. Kook on liiga kuiv. Liiga madal küpsetustemperatuur. Liiga pikk küpsetusaeg. Lühendage küpsetusaega. [. . . ] Juhul, kui müüjal ja kliendil ei õnnestu lahkarvamusi lahendada, lahendab vaidluse kohus. Lugupidamisega Electrolux Eesti AS GARANTIITALONG Mudel ________________________Toote nr. ______________________________ Seeria nr. _____________________Ostukuupäev __________________________ Garantiitingimustega tutvunud: Ostja: ________________________________ Müügiorganisatsioon: ________________________________________________ Müüja allkiri: Electrolux Eesti AS volitatud teenindajad: Tallinn, Harjumaa E-LUX Hoolduse OÜ Mustamäe tee 24, 10621 TALLINN Tel. [. . . ]