Kasutusjuhend PANASONIC SDZB2502

[. . . ] Automaatne leivaküpsetaja KASUTUSJUHEND JA RETSEPTID (kodumajapidamises kasutamiseks) Mudeli nr SD-ZB2502 Importija nimi ja aadress vastavalt Euroopa Liidu üldise tooteohutuse direktiivi 2001/95/EÜ artiklile 5. Panasonic Marketing Europe Gmbh Hagenauer Str. 43 65203 Wiesbaden, Saksamaa Liitvabariik Panasonic Corporation Veebisait: http://panasonic. net DZ50B165 F0311S0 Printed in China ↨ Sisukord Enne kasutamist  Ohutusjuhised  Tarvikud/masina osad  Leibade ja saiade koostisained 3 6 8 Ohutusjuhised Hoiatus! Viitab tõsiste kehavigastuste või surmasaamise ohule. 10 12 14 15 16 17 18 19 20 Neid juhiseid tuleb järgida. Et vältida õnnetusi, kasutaja ja teiste isikute kehavigastusi ning vara kahjustumist, tuleb järgida allpool antud ohutusjuhiseid.  Järgmistes tabelites on täpsustatud valesti kasutamise põhjustatud kahjude ulatus. Ettevaatust! Viitab kehavigastuste või vara kahjustumise ohule. Kasutamine  Leiva- ja saiasortide ning küpsetussuvandite loend  Leiva ja saia küpsetamine  Lisakoostisaineid kasutades  Brioši küpsetamine  Taina tegemine  Briošitaina tegemine  Koogi küpsetamine  Moosi tegemine  Kompoti tegemine  Sümbolite liigitus ja tähendus on järgmine: See sümbol tähistab keeldu. [. . . ]   See programm on töötatud välja eeskätt konkreetsete gluteenivabade segude kasutamiseks, mistõttu ei pruugi oma segu kasutamisel nii head tulemust saada. Kui valite ‘gluteenivaba’ menüü, siis järgige hoolikalt ja üksikasjalikult retsepti. (Vastasel korral ei pruugi saiategu õnnestuda. ) On kaht tüüpi gluteenivabasid küpsetussegusid: madala gluteenisisaldusega segud ja segud, mis ei koosne nisujahust ega sisalda seega gluteeni. Kui peate valima neist ühe selle küpsetusprogrammiga kasutamiseks, siis konsulteerige eelnevalt oma arstiga. Küpsetamisel saadud tulemus ja pätsi välimus varieeruvad segu tüübist sõltuvalt. Vahel võib pätsi külgedele jääda jahu. Ilma nisujahuta segude kasutamisel varieeruvad tulemused veelgi enam. Laske pätsil maha jahtuda, enne kui selle lahti lõikate. Sooja pätsi on raske lõigata. Saia tuleb hoida jahedas kuivas kohas ning see tuleb 2 päeva jooksul toiduks ära tarvitada. Kui te ei tarvita kogu pätsi selle aja jooksul toiduks ära, siis võite selle pakkida sobivas suuruses portsjonitena külmutikottidesse ja külmutada. AVEVE retseptid [01 Basic] [02 Basic Rapid] SAI Valige menüü ‘01’ või ‘02’ Teelusikatäit suhkrut AVEVE 'Surfina' jahu Vett Supilusikatäit võid Teelusikatäit soola Teelusikatäit kuivpärmi (teelusikatäit KIIRKÜPSETUSE suvandi jaoks) M 1 400 g 250 ml 1 1 % (11⁄2) L CNI 500 g 320 ml 1 11⁄2 1 (13⁄4) XL CNI 600 g 380 ml 11⁄2 2 11⁄4 (2) * Need retseptid on koostatud põhimõtteliselt Belgia klientide jaoks. Täpsem info firmast AVEVE telefonil 0800/0229210. [08 French] PRANTSUSE KUKLID Valige menüü ‘08’. AVEVE 'Frans krokant' jahu Vett Teelusikatäit soola Supilusikatäit võid Teelusikatäit kuivpärmi 400 g 260 ml 1 1 1    MÄRKUS Sel juhul sai ei kerki tavapärasel määral ja on vähem pehme. MÄRKUS Selle programmi kasutamisel ei saa pätsi suurust ega kooriku värvi valida. Selle retsepti järgi küpsetades saate väga kerge saia, mis kerkib väga hästi. Need kuklid ei säili kaua. [09 Italian] ITAALIA SAI Valige menüü ‘09’. AVEVE 'Frans krokant' jahu Vett Teelusikatäit soola Supilusikatäit oliiviõli Teelusikatäit kuivpärmi 400 g 240 ml 11⁄2 11⁄2 3⁄4 [04 Whole wheat] [05 Whole wheat Rapid] TÄISTERANISUJAHUST SAI Valige menüü ‘04’ või ‘05’. M AVEVE peent täisteranisujahu AVEVE 'Frans krokant' jahu Teelusikatäit suhkrut Supilusikatäit võid Teelusikatäit soola Vett Teelusikatäit kuivpärmi (teelusikatäit KIIRKÜPSETUSE suvandi jaoks) 300 g 100 g 1 1 1 250 ml 1 (11⁄2) L 400 g 100 g CNI 1 1 320 ml 11⁄4 (1%) XL 450 g 150 g CNI CNI CNI 380 ml 11⁄2 (2) Hoiatus neile kasutajatele, kes otsustavad selle programmi kasuks tervislikel põhjustel: Konsulteerige enne gluteenivaba programmi kasutamist oma arstiga või Tsöliaakia Seltsiga ning kasutage ainult teie tervislikule seisundile sobivaid koostisaineid. Panasonic ei ole vastutav tagajärgede eest, mida põhjustab sobimatute koostisainete kasutamine ja asjatundjatega konsulteerimata jätmine. Kui leiba või saia valmistatakse dieedi eesmärgil, siis on väga tähtis vältida ristsaastumist gluteeni sisaldava jahuga. Erilist tähelepanu tuleb pöörata leivapanni ja segamislaba ning ka kasutatavate köögiriistade puhastamisele. MÄRKUS Selle programmi kasutamisel ei saa pätsi suurust ega kooriku värvi valida. Selle retsepti järgi küpsetades saate väga kerge saia, mis kerkib väga hästi. Ent see sai ei säili kaua. Klientidele Belgias Järgmised gluteenivabad retseptid on töötatud välja müügilolevaid AVEVE gluteenivabasid valmissegusid kasutades. Gluteenivabad saiasegud on saadaval apteekides, tervisetoidu kauplustes ja vahel ka suurtes supermarketites. Täpsem info AVEVE toodete kohta telefonilt 0800/0229210. [10 Sandwich] LIHTNE SAI VÕILEIBADE VALMISTAMISEKS Valige menüü ‘10’. Teelusikatäit suhkrut AVEVE 'Surfina' jahu Vett Supilusikatäit võid Teelusikatäit soola Teelusikatäit kuivpärmi 1 400 g 250 ml 1 1 3⁄4 GLUTEENIVABA SAI Valige menüü ‘12’. Vett Supilusikatäit õli Gluteenivaba jahu Teelusikatäit pärmi 320 ml 1 500 g 2 GLUTEENIVABA SAI MUNAGA Valige menüü ‘12’. Vett Piima Mune Supilusikatäit õli Gluteenivaba jahu Teelusikatäit pärmi 100 ml 180 ml 2 1 500 g 2 MÄRKUS Selle programmi puhul ei ole pätsi suurus valitav. MÄRKUS Sel juhul sai ei kerki tavapärasel määral ja on vähem pehme. See programm sobib paremini pooltäisteranisujahust saiale. [. . . ] Leiva või saia krõbedamaks muutmiseks kasutage menüüd 08 või kooriku tumeda värvi suvandit ‘Dark’ või proovida koguni küpsetada pätsi ahjus temperatuuril 200°C/gaasisättel 6 veel 5-10 min pärast selle leivaküpsetajaga küpsetamist. Leib või sai oli liiga kuum, kui selle lahti lõikasite.  Laske leival või saial restil maha jahtuda, enne kui selle viilutate, et aur välja pääseks. Mõnd tüüpi leiva- või saiasegust tehtud tainas on kõvem, mistõttu on sellesse raske lisakoostisaineid sisse segada ning osa neist võib pannist välja paiskuda. [. . . ]