Kasutusjuhend ZANUSSI ZOS865QX

[. . . ] Integreeritavad ahjud ZOS 745 ZOS 865 KASUTUSJUHEND Sisukord Seadme kasutuselevõtt Seadme kirjeldus Elektriahi Elektrooniline kell (ZOS 865) Praktilised nõuandeid Küpsetus- ja praadimisaega tabel Puhastamine ja hooldus Probleemide esinemisel Tehnilised andmed Juhised seadme paigaldajale Paigaldamisjuhised 4 5 6 7 11 13 15 17 18 19 20 2 Hoiatused ja olulised märkused ­ integreeritavad ahjud Hoidke igal juhul käesoleva seadmega kaasas olnud kasutusjuhend alles. Juhul kui seade antakse või müüakse kolmandatele isikutele edasi, või kui Te jätate ärakolimisel seadme vanasse korterisse, siis on ülimalt oluline, et seadme uus omanik saaks tutvuda käesoleva kasutusjuhendi ja selles leiduvate juhistega. Need juhised on mõeldud seadme kasutaja ja tema kaaselanike kaitseks. Lugege käesolev kasutusjuhend enne seadme ühendamist ja/või kasutusele võtmist hoolikalt läbi. Paigaldamine · Seadme võib paigaldada vastava ala spetsialist ning paigaldamisel tuleb järgida kehtivaid eeskirju. [. . . ] Küpsetusaeg ja energiakulu vähendatakse nõnda miinimumini. Küpsetamise ajal tekib aur, mis võib ukse avamisel ahjust väljuda. Biskviiditaigen peab raskesti lusika küljest eemalduma. Üleliigne vedelik pikendaks asjatult küpsetusaega. Ahju pannakse korraga kaks küpsetusplaati, siis peab nende vahele jätma ühe tasandi vabaks (joonis 4). Kui ahju pannakse korraga kaks küpsetusplaati, siis tuleb umbes 2/3 küpsetusaja möödudes ülemine plaat alla tõsta ning vastupidi ja lisaks tuleb plaadid ka ümber pöörata. Praadimiseks: Ärge praadige väiksemaid tükke kui 1 kg, väiksemad tükid võivad praadimisel ära kuivada. Kui Te soovite tumedat liha väljast hästi ära praadida ent seest roosaks või punaseks jätta, siis peate praadimisel kasutama suuremat temperatuuri (200-220 °C). Hele liha, linnuliha ning kala nõuavad seevastu madalamat temperatuuri (150-175 °C). Sousti koostisained lisatakse üksnes lühikeste küpsetusaegade korral kohe alguses, teistel puhkudel lisatakse nad alles viimase poole tunni jooksul. Seda, kas liha on valmis, saab kontrollida lusika abil: kui seda ei saa sisse vajutada, siis on liha läbiküpsenud Rostbiifi või fileed, mis peab seest roosaks jääma, tuleb küpsetada suurema temperatuuri juures ning vähem aega. Kui Te valmistate liharooge otse restil, siis lükake restist allpool olevale tasandile rasvapann. Jätke praad enne lahti lõikamist vähemalt 15 minutiks seisma, et lihamahl ei saaks välja voolata. Selleks, et vältida ahjus suitsu tekkimist, on soovitatav rasvapannile veidi vett kallata. Kondentsi tekkimise vältimiseks lisage vett väikestes kogustes mitu korda. Taldrikuid võite kuni serveerimiseni ahjus kõige väiksema temperatuuri juures soojas hoida. Ärge asetage ahju põrandale alumiiniumfooliumi ega rasvapanne, küpsetusplaate, potte jne, kuna need võivad tekkiva kuumuse toimel kahjustada ahju emailpinda. Küpsetusajad Küpsetusajad võivad sõltuvalt erinevate toitude koostisest, koostisainetest ja vedeliku kogusest olla erinevad. Jätke esimeste küpsetamiste või praadimiste seadistused meelde, et samade toitude hilisemaks valmistamiseks kogemusi koguda. Teie enda kogemustele toetudes saate seadistusi individuaalselt muuta. Kuum õhk Joonis 4 12 Küpsetus- ja praadimisaega tabel Pealt- ja altkuumutus ning kuum õhk Kaal (g) Pealt- ja altkuumutus TOIDUAINE Kõrgus Temperatuur °C Kuum õhk Kõrgus Temperatuur °C Küpsetusaeg MÄRKUS (minutit) KOOGID Biskviiditaigen Muretaigen Kohupiima- ja juustukook Õunakook Stritsel Marmelaaditort Biskviiditaignast kook Biskviitkook Keeks Juustukook Väiksemad koogid Küpsised Besee Väikesed küpsetised pärmitaignast Tuuletaskud/ekleerid LEIB JA PITSA Sai Rukkileib Saiakesed Pitsa FLANID Pastaflan Juurviljaflan Vürtsikad pirukad Lasanje Cannelloni LIHA Veiseliha Sealiha Vasikaliha Rostbiif, punane Rostbiif, roosa Rostbiif, läbiküpsetatud Sea õlatükk Lambaliha Kana Kalkun Part Hani Jänes Seakoot Pikkpoiss ULUKILIHA Jänese seljaliha Faasan Kala Jõeforell/hammasahven Tuunikala/lõhe 1 2 1 1 2 2 1 1 1 2 3 2 2 2 1 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 170 170 160 180 175 175 175 175 170 170 175 160 100 190 200 190 190 200 210 200 200 200 180 200 190 180 190 210 210 210 180 190 190 180 175 175 190 180 180 190 190 190 190 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 2 (1 ja 3)* 2 2 (1 ja 3)* 2 2 (1 ja 3)* 1 2 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 2 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 (1 ja 3)* 2 (1 ja 3)* 160 160 150 170 150 160 160 160 160 160 160 150 100 180 190 180 180 175 190 175 175 180 160 175 175 175 175 200 200 200 175 175 175 160 160 160 175 160 160 175 175 175 175 45-60 20-30 60-80 40-60 60-80 30-40 45-60 30-40 40-60 50-60 25-35 20-30 90-120 12-20 15-25 40-60 30-45 20-35 15-30 40-50 45-60 35-45 45-60 40-55 50-70 100-130 90-120 50-60 60-70 70-80 120-150 110-130 60-80 210-240 120-150 150-200 60-80 100-120 40-60 150-200 90-120 30-40 25-535 Koogivorm Koogivorm Koogivorm Koogivorm Koogivorm Koogivorm Koogivorm Koogivorm Koogivorm Koogivorm Küpsetusplaadil Küpsetusplaadil Küpsetusplaadil Küpsetusplaadil Küpsetusplaadil 1-2 tükki Leivapannil 6-8 saiakest 1000 500 500 250 Koogivorm Koogivorm Koogivorm Koogivorm Koogivorm Restil Restil Restil Restil Restil Restil Koos kamaraga Jalg Terve Terve Terve Terve A-tükid 2 tükki Leivapannil A-tükid Terve 3-4 kala 4-6 tükki 1000 1200 1000 1500 1500 1500 2000 1200 1000 5000 1500 3000 1200 1200 1500 800 1200 1500 (*) Kui Te valmistate üheaegselt rohkem kui ühte toitu, siis soovitame need asetada sulgudes märgitud tasanditele. 13 Grillimine (**) Kogus TOIDUAINE Arv Veiseliha biifsteegid Veisefilee Grillvorstid Sealiha biifsteegid Hamburger Kana rinnaliha Kana (2 osas) Vardad Kalafilee (merikeel) Soojad võileivad Saiaviilud 4 4 8 4 6 4 2 4 4 4-6 4-6 Kaal 800 600 -- 600 600 400 1000 -- 400 -- -- 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Grillimine Kõrgus Temperatuur °C Maks. Küpsetusaeg (minutit) Pealmine pool 12-15 10-12 8-10 12-16 10-15 12-15 30-35 10-15 12-14 5-7 2-4 Alumine pool 12-14 6-8 4-6 12-14 8-10 12-14 25-30 10-12 10-12 2-3 , , Pitsa" funktsioon (***) Kaal (g) 1000 500 500 , , Pitsa" funktsioon TOIDU LIIK Tasand Pitsa (suur), Pitsa (väike) Saiakesed 1 1 1 Temperatuur °C 200 200 200 minutites 15-25 10-20 15-25 Leivapannil Koogivormis/ restil Koogivorm Küpsetusaeg, MÄRKUSED Antud temperatuurid on ligikaudsed. Võimalik, et temperatuurid tuleb Teie enda nõuetele vastavaks kohandada. Küpsetusajad ei sisalda eelsoojendusaega. [. . . ] Juhul, kui müüjal ja kliendil ei õnnestu lahkarvamusi lahendada, lahendab vaidluse kohus. Lugupidamisega Electrolux Eesti AS GARANTIITALONG Mudel ________________________Toote nr. ______________________________ Seeria nr. _____________________Ostukuupäev __________________________ Garantiitingimustega tutvunud: Ostja: ________________________________ Müügiorganisatsioon: ________________________________________________ Müüja allkiri: Electrolux Eesti AS volitatud teenindajad: Tallinn, Harjumaa E-LUX Hoolduse OÜ Mustamäe tee 24, 10621 TALLINN Tel. [. . . ]